马卡龙
如今，人们普遍认为马卡龙是法国甜品，实际上它确实是不折不扣的意大利甜品。
据说，这种甜品在8世纪便出现在意大利，传说16世纪中叶，佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时，患了思乡病，宫廷厨师便做出马卡龙来博取她的欢心。但马卡龙只是在法国被发扬光大，所以后世的我们都以为马卡龙是法式甜点。
马卡龙应该说是最具梦幻色彩的甜品了，饱满鲜亮的缤纷色彩，小小的个头，让所有看到她的女人都有抑制不住的惊叹，只想立刻拥有它，
而它美妙的口味同样对得起这份外表的美，入口是薄但却非常酥脆的外壳，继续咬下去，会慢慢感受到柔软绵密的内层，一酥一软的口感变化，伴随而来的是一股梦幻的幸福滋味。
意大利，这个把Gelato制作的精致无比，将提拉米苏烹制的创意飞扬，把水果与甜品完美结合，无论何处随处都能喝到香浓Espresso的国度，我们有什么理由不爱呢?
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