星期四牛蒡萝卜豆汤
早餐1.葱花麦片咸粥麦片1碗碎肉未1两葱花少许。2.优格水果沙拉苹果3片草莓4个香蕉l条。
午餐1.胚芽米饭。2.百页雪菜百页25克雪菜60克油1茶匙。3.香菜牛肉香菜50克牛肉2两油1茶匙。4.紫菜蕃茄汤蕃茄50克紫菜少许。
晚餐牛蒡萝卜豆汤
烹调方式牛蒡100克白萝卜100克红萝卜100克毛豆50克。将牛蒡切块白萝卜红萝卜切块与毛豆加4～5碗水煮，可添加适量调味料或高汤。
主要营养成份说明优格为凝固态的乳酩，可代替食用的沙拉酱，以降低不必要热量的堆积。雪菜，又名雪里红，是芥菜的嫩茎叶，富含多种维生素矿物质，对人体生长发展，维持生理机能大有帮助。
星期五莴苣花椰菜汤
早餐1.水果西瓜2片。2.通心面沙拉熟通心面50克什锦蔬菜50克沙拉酱1/2汤匙葡萄干1汤匙。
午餐1.胚芽米饭半碗。2.咖哩鸡块鸡块2块洋芋40克油1/2汤匙咖哩粉调味。3.凉拌豆芽绿豆芽100克香油少许。4.香菇笋片汤笋片50克香菇3朵。
晚餐莴苣花椰菜汤
烹调方式莴苣120克花椰菜150克四色蔬菜80克。莴苣切适当大小花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。
主要营养成份说明葡萄干是青春期少女补血润肤的圣品，有助于调整生理期间的不适，及使皮肤更光滑红润。豆芽，可预防牙龈出血及坏血病，另一方面，可护肤美白，是美化皮肤的必要元素。
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