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月饼的做法大全 在家如何自制月饼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:中秋节将近,大多数的网友都高呼五仁月饼和鲜肉月饼是最难吃的月饼,小编觉得,其实只要和家人、朋友一起吃,每种口味的月饼都有幸福的味...

   枣泥南瓜月饼

   食材南瓜350g红枣200g高粉375g白糖适量

   做法

   1)红枣温水浸泡30分钟,清水冲洗干净

   2)南瓜去皮去瓤切片,撒上适量白糖蒸熟3)红枣去核,料理机打碎

   4)蒸熟南瓜用勺子压成南瓜泥

   5)南瓜泥趁热倒入高粉,揉成光滑面团

   6)均匀下剂子

   7)取一剂子,搓圆按扁,中央放上枣泥8)剂口收紧,搓圆

   9)依次做好

月饼的做法大全 在家如何自制月饼

枣泥南瓜月饼

   10)模具内壁撒上干面粉,把剂子放进模具,成型后取出

   11)上锅蒸12分钟即可

    

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