周日芥末三文鱼
材料三文鱼200G盐10G芥末酱20G杏仁适量生菜100G青红黄椒各1/4个黄油少许沙拉酱少许。
做法1将三文鱼两面都撒上少许盐,单面抹上芥末酱,放入冰箱中静置15-30分钟,使其腌制入味,然后在三文鱼有芥末酱的那面再铺上一层碎杏仁;
2烤箱175度预热5分钟,再将三文鱼放入抹有黄油的烤盘,上下火烤10-15分钟;
3生菜洗净撕碎,青红黄椒洗净切丝,放在盘底,把三文鱼块放在生菜和青红黄椒的沙拉上即可。
周日芥末三文鱼
材料三文鱼200G盐10G芥末酱20G杏仁适量生菜100G青红黄椒各1/4个黄油少许沙拉酱少许。
做法1将三文鱼两面都撒上少许盐,单面抹上芥末酱,放入冰箱中静置15-30分钟,使其腌制入味,然后在三文鱼有芥末酱的那面再铺上一层碎杏仁;
2烤箱175度预热5分钟,再将三文鱼放入抹有黄油的烤盘,上下火烤10-15分钟;
3生菜洗净撕碎,青红黄椒洗净切丝,放在盘底,把三文鱼块放在生菜和青红黄椒的沙拉上即可。
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