虾仁冬瓜汤
冬瓜具有较高的营养价值。含蛋白质碳水化合物钙磷铁多种维生素，特别是维生素C的含量较高，此外，与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效。因其含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖具有重要作用。冬瓜如带皮煮汤喝，能够消肿利尿，清热解暑。
做法
1将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。
2冬瓜洗净去皮去心切成小块。
3虾仁随冷水入锅煮开再加冬瓜同煮至熟，少许盐鸡精调味后盛入汤碗。。
小贴士减肥时食用方法少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜，一个月配合适量运动大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意，不要食用虾头，因为还有很高的胆固醇。
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