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芝士蛋糕的做法大全

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:喜欢吃芝士蛋糕的人一定要转本文,小编介绍关于芝士蛋糕的做法大全。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,亦有不使用底层的。有固定的几种...

   奥利奥免烤芝士蛋糕

   材料

   奥利奥饼干43克,柠檬汁少许,巧克力碎少许,黄油17克,糖70克,奶油奶酪120克

   做法

   1.奥利奥去掉夹心,放在袋子里,用擀面杖压碎。

   2.黄油隔水融化,和压碎的奥利奥拌匀,倒入模具,然后压实。

   3.奶油奶酪室温软化,加糖打发,再加入淡奶油,打至顺滑,再加入柠檬汁打匀。

   4.巧克力碎加入打好的奶油奶酪,搅拌均匀,入模。

芝士蛋糕的做法大全

   5.进冰箱冷藏2-3个小时,脱模时用吹风机吹个两三遍,或者热毛巾捂一下,就OK了。

   6.再打少许奶油裱花,插上1/4个奥利奥,ok啦。

  

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