普洱茶炖排骨
减肥食谱普洱茶炖排骨一方面利用了普洱茶的减肥特效,另一方面也利用了排骨的营养美味。两者合二为一,美味又减肥,何乐而不为呢?下面是该菜谱的具体做法。
原料排骨陈年熟普洱蚝油大葱生姜大蒜盐
工具纱布
普洱茶炖排骨
1洗净大葱生姜,都切成片;大蒜拍扁去衣。
2取一块纱布,放入普洱茶叶,包扎紧实后待用。
3排骨清洗干净,斩成小块,放入滚水中焯20秒,捞出沥干水。
4另取一锅注入5碗水烧开,放入排骨普洱茶包大葱段姜蒜和3汤匙蚝油,大火烧20分钟,再转小火煮10分钟。
5出锅前10分钟,放1/3汤匙盐调味,捞起普洱茶包,即可装盘。