蚕豆冬瓜汤
原料鲜蚕豆200克冬瓜200克豆腐200克。
调料盐香油。
做法
1鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块。
2锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜。
3水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。
蚕豆冬瓜汤
原料鲜蚕豆200克冬瓜200克豆腐200克。
调料盐香油。
做法
1鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块。
2锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜。
3水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。
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