扁豆苡米炖鸡脚
【用料】鸡脚100克扁豆10克苡仁10克云苓6克生姜1片。
【制作】将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。
【适用人群】因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
【汤方分析】扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥；苡米味甘淡性平；而强筋骨之效以鸡脚为最。
冬季益身汤谱 补补你的脾胃
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:冬季人们往往过多强调进补，于是食不停口，过多进食高热量、高胆固醇食物，同时还会吃一些炖品，这些炖品往往都是油腻食物，吃多了会加重肠...
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