红参石斛竹丝鸡
【用料】红参3克石斛3克竹丝鸡150克姜片适量。
【制作】将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。
【适用人群】气阴两虚之人而见神疲乏力虚劳烦热口干舌燥失眠多梦崩中带下等症。
【汤方分析】红参能大补元气补脾益肺生津安神。石斛味甘性平,养胃阴生津液滋肾阴润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳消渴滑泄下利崩中带下等症。
红参石斛竹丝鸡
【用料】红参3克石斛3克竹丝鸡150克姜片适量。
【制作】将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。
【适用人群】气阴两虚之人而见神疲乏力虚劳烦热口干舌燥失眠多梦崩中带下等症。
【汤方分析】红参能大补元气补脾益肺生津安神。石斛味甘性平,养胃阴生津液滋肾阴润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳消渴滑泄下利崩中带下等症。
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