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冬季养生粥汤:核桃羊肉粥可御寒

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:立冬过后,随着气温的逐渐降低,为了让大家更好地抵御寒冷,推荐几款具有御寒作用的食谱,您不妨根据自己的情况选择食用。★核桃羊肉...

   ★鲫鱼猪血粥

   鲜鲫鱼1条,猪血100克,红枣10枚,枸杞子5克,小米40~50克,红糖15克,生姜大葱植物油食盐各适量。

   先将鲫鱼去鳞剖腹洗净后,将切碎的生姜大葱连同食盐一起塞入鱼腹中,锅中倒入适量植物油,油烧至七成热后放入鱼,中火煎至鱼表皮略黄,加入开水适量,煮10~15分钟,捞出鱼加作料当菜吃。再将红枣小米和枸杞子洗净,加入鱼汤中共煮,待粥熟后加入红糖及洗净切碎的猪血,再煮5分钟即可食用。

   经常食用,具有温阳益气养血的作用,特别适合冬季怕冷,且存在贫血或中医辨证为气血不足者食用。

冬季养生粥汤核桃羊肉粥可御寒

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