面团原料
高筋面粉200克低筋面粉50克白糖25克盐2.5克酵母2.5克黄油25克水105克鸡蛋50克
配料
炸鸡生菜黄瓜，西红柿沙拉酱番茄酱少许
做法，
1首先要按面包面团操作，揉成一个光滑的面团后进行发酵。
2发酵好的面团不能塌陷。
3然后整形成三个汉堡坯，三个热狗坯，
4合适的温度和湿度发酵至二倍大
5放入预热好的烤箱180度，烤15分钟左右。
6然后将面包切开，不切断，放入生菜叶，西红柿片，黄瓜片，
7再放上炸鸡，和沙拉酱，
8以及番茄酱即可。
鸡排三明治
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:面团原料高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、黄油25克、水105克、鸡蛋50克配料炸鸡、生菜、黄瓜，西红柿...
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