用料 1香菇炖鸡方便面一袋。 2瘦猪肉约半两。 3包菜约一两。 4紫甘蓝约一两。 5胡萝卜约一两。 6水发木耳约一两。 7牛奶约二两。 8奶酪适量。 做法 1猪肉包菜紫甘蓝胡萝卜木耳奶酪均切丝。 2锅置火上烧热,将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。 3下肉丝炒散。 4再下包菜紫甘蓝胡萝卜木耳丝。 5炒匀后放方便面中味料包里的调味料。 6再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。 7铲匀后放入牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用。 8锅中加水烧沸,下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。 9捞出沥干水分后盛碗里,放少量橄榄油拌匀以免粘连。 10将面条和炒好的蔬菜丝拌匀,倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上奶酪丝。 11放入已预热160度烤箱的中层,上下火160度烤15分钟。 12取出装盘即可食用。