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西班牙风味色拉

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:配料:火腿片100g,生菜叶适量,洋葱1/4个,鸡蛋2个,黑橄榄适量,色拉酱(橄榄油3大匙,葡萄酒醋2大匙,红椒粉少量,干西红柿8小块,西红柿1个,蒜头1个,...

配料

火腿片100g,生菜叶适量,洋葱1/4个,鸡蛋2个,黑橄榄适量,色拉酱

制作方法

1.将火腿片切成宽条,加橄榄油腌味一天以上;

2.葱切成丁,鸡蛋煮熟,蒜切成碎末,干西红柿切碎,新鲜西红柿去皮去籽切成丁;

3.所有的色拉酱调料放入粉碎机中打匀;

4.菜切成小块,净水泡透后沥干水;

5.盘中放上生菜火腿片鸡蛋黑橄榄洋葱浇上色拉酱即可。

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