用料
甜玉米棒 2根蛋黄沙拉酱 2汤匙做法
- 将整只玉米棒在沸水中煮10分钟至熟，充分晾凉。
- 用锋利的刀削下玉米棒上的玉米粒，在案板上剁得更细碎，成茸状。
- 将甜玉米茸与蛋黄沙拉酱拌匀，需要立即食用。
小贴士
- 用浓酸奶冰淇淋等替代蛋黄沙拉酱，各具风味。
- 可以用罐装甜玉米粒沥干水分直接制作成玉米茸。
- 因为刚打出的玉米茸口味与营养最佳，放时间久会出水，所以应该随吃随做。
甜玉米茸
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:用料甜玉米棒 2根蛋黄沙拉酱 2汤匙（30g）做法将整只玉米棒在沸水中煮10分钟至熟，充分晾凉。 用锋利的刀削下玉米棒上的玉米粒，在案板...
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