9再倒入炼乳。。
1011对角依次倒入糖和盐。
12最后倒入高筋面粉。
13启动面包机7 的和面程序。
1415分钟后已和成较为光滑的面团。
15取一块面团用手慢慢抻开，这时面团不容易抻薄，抻得稍微薄就会扯出裂洞，并且裂洞边缘是毛糙的，面团这样的状态就可以加入黄油。
16加入软化的黄油粒。
17再次启动面包机7的和面程序，30分钟黄油已经被吸收。
18取一块面团，用双手拉开面团两边，顺着筋性轻轻延展，呈现大片坚韧透明的薄膜，用手指捅破，破洞边缘光滑，这时面团制作出细致并富于筋性的成品，适合制作体积大的吐司类面包。
19将面团分成六等分，排气后滚圆，用保鲜膜盖上松弛15分钟。
20将松弛好的面团放入面包桶中，盖上保鲜膜和面包机盖，启动面包机6的酸奶程序进行最后发酵，发酵时间为50分钟左右。
21待面团发酵至两倍大，用手沾面粉压入面包不会回弹并感觉面团有张力即可。
22面包桶的外层包上一层锡纸，将发酵好的面团表面刷上蛋液，撒上杏仁片，启动面包机12的烘烤程序，调至50分钟。
2350分钟后，打开面包机盖将锡纸取出。
24将吐司倒出，晾凉后放入保鲜袋储存。
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