【主料】红薯一只
【配料】白糖凉开水食用油
【做法】
1红薯洗净外皮，白糖小半碗凉开水
2红薯去皮，切成滚刀块。
3锅内倒入油，红薯属于根茎类原料，所以油温以五成热为宜。
4下红薯块小火炸制。
5红暑块炸至表面金黄，内里基本熟时捞出。
拔丝红薯 水油拔丝法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【主料】红薯一只【配料】白糖、凉开水、食用油（比例大约是白糖150克、水50克、油10克）【做法】1、红薯洗净外皮，白糖小半碗、凉开水...
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