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香酥年糕脆饼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:年糕、沙拉酱、黑胡椒粉做法:1、年糕切小片备用。2、将切好的年糕片摊放在竹筛上,放置在通风良好的地方暴晒2―3天,去除水分。如...

3将干燥好的年糕片放入180℃的热油里炸5-6分钟,等年糕饼炸到膨胀起来变成黄褐色时,就用捞油网捞起,将油份沥干。

香酥年糕脆饼

4将两大勺沙拉酱少许盐先混合均匀,再将炸好的年糕放进入,用橡皮刀很合均匀,让表面都蘸满沙拉酱,再加入少许黑胡椒粉调味即可。

香酥年糕脆饼

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