香菇清汤抄手
很多人不知道馄饨的另外一个叫法是抄手,对于重庆人来说,吃抄手有着怀念之意,这道香菇清汤抄手,暖暖的一碗下去,热乎乎的,很温暖。
主料
猪肉馅500克 馄饨皮80个 香菇100克
辅料
姜1块 盐1勺 香葱3根 香葱2根 蚝油1勺 鸡油1勺 胡椒粉1勺 鸡蛋1个
做法
1.准备材料香菇香菜香葱猪肉馅
2.香菇洗净切成小颗粒
3.香菜老姜香葱切成细末
很多人不知道馄饨的另外一个叫法是抄手,对于重庆人来说,吃抄手有着怀念之意,这道香菇清汤抄手,暖暖的一碗下去,热乎乎的,很温暖。
主料
猪肉馅500克 馄饨皮80个 香菇100克
辅料
姜1块 盐1勺 香葱3根 香葱2根 蚝油1勺 鸡油1勺 胡椒粉1勺 鸡蛋1个
做法
1.准备材料香菇香菜香葱猪肉馅
2.香菇洗净切成小颗粒
3.香菜老姜香葱切成细末