金汤海参是一道非常滋补的菜肴,而在里面加入菰米后,米吸收了金汤海参的海味,变得格外鲜美,海参吸收了菰米的精华,也更加有嚼头了。
金汤菰米海参
材料高压海参3只菰米20克香葱1小段蚝油1大勺酱油1大勺料酒1大勺白糖6克淀粉适量
做法
1.菰米提前用水泡一天,加水煮成米饭状。
2.高压海鲜焯水,取碗调汁,倒入蚝油。
3.再倒入酱油和料酒制成酱。
金汤海参是一道非常滋补的菜肴,而在里面加入菰米后,米吸收了金汤海参的海味,变得格外鲜美,海参吸收了菰米的精华,也更加有嚼头了。
金汤菰米海参
材料高压海参3只菰米20克香葱1小段蚝油1大勺酱油1大勺料酒1大勺白糖6克淀粉适量
做法
1.菰米提前用水泡一天,加水煮成米饭状。
2.高压海鲜焯水,取碗调汁,倒入蚝油。
3.再倒入酱油和料酒制成酱。