大闸蟹菌菇香锅
闲来无事在家里研究怎么做香锅,尝试着做了一个大闸蟹菌菇香锅,没想到芳香四溢,香飘十里,有大闸蟹,有口蘑,还有别的食材,一道菜肴就有多种食材,吃着过瘾。
材料
大闸蟹1只口蘑150克海鲜菇100克青红尖椒葱适量
调料
生抽1大勺糖1/4小勺盐1/4小勺料酒1大勺清水150ml姜汁1小勺
做法
1口蘑海鲜菇青红尖椒分别洗净,切小块;螃蟹洗净,剁成几大块。

2热锅入油,爆香葱段。

闲来无事在家里研究怎么做香锅,尝试着做了一个大闸蟹菌菇香锅,没想到芳香四溢,香飘十里,有大闸蟹,有口蘑,还有别的食材,一道菜肴就有多种食材,吃着过瘾。
材料
大闸蟹1只口蘑150克海鲜菇100克青红尖椒葱适量
调料
生抽1大勺糖1/4小勺盐1/4小勺料酒1大勺清水150ml姜汁1小勺
做法
1口蘑海鲜菇青红尖椒分别洗净,切小块;螃蟹洗净,剁成几大块。
2热锅入油,爆香葱段。