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虾仁蛋羹

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:蛋羹是一道很简单的菜肴,掌握好蒸蛋的时间即可。这款虾仁蛋羹,放入了虾仁,蒸熟的虾仁口感滑嫩,爽滑可口,和鸡蛋羹一起食用,营养更丰富。...
 
虾仁蛋羹

  温馨提示

  1蛋液中要加凉开水,水和鸡蛋的比率是2比1,接着朝一个方向搅拌均匀。

  2先大火再转小火,蒸锅的盖子一定要留缝,开锅后再蒸10分钟。

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