蘑菇不为人知四功效
1鲜味
蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。
2维生素D
其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。
3抗氧化
蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦胡萝卜花椰菜红辣椒。
鲜菌汤
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:菌类很鲜美，用其煲出来的菌汤氨基酸含量也很多，对于现代快节奏的都市人来说，常喝菌汤是非常好的。这款鲜菌汤里含有各种菌类，绝对满足...
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