如何选购放心番茄
要尽可能买正圆形的，不要买扁圆形的，因为正圆形的果肉厚，扁圆形的果肉薄。蒂部小的番茄可食率高，所以要拣蒂部小的买。
需要特别指出的是，不要买青番茄以及有“青肩”的番茄，因为这种番茄不仅营养差，而且含有的番茄素有毒性。
一般来说，旺产季节吃番茄，物美价廉。“反季节栽培”的番茄，由于生态环境难以满足番茄生长需要，成本高，售价也高，而且吃起来味道淡，营养也差些。
番茄牛尾
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:番茄牛尾，酸酸甜甜的，晚饭后喝上一碗，百吃不厌，牛尾营养价值很高，富含丰富的蛋白质，脂肪和维生素等，常喝牛尾汤，可以补气养血强筋骨。...
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