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番茄肥牛汤

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:秋季天气渐渐凉爽,喝碗汤再好不过,可是煲汤所花费的时间很长,不如来到快手菜,番茄肥牛汤,驱寒补暖。...

番茄肥牛汤
番茄肥牛汤

  温馨提示

  1.如果以牛肉代替肥牛,要将牛肉切薄片,且相应延长加热时间;

  2.肥牛最好焯烫一下,洗去浮沫,以免汤水混浊油腻;

  3.由于高汤中含有一定盐分,所以适当减少盐量。

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