7.撒些孜然粉。
8.将茄子串翻面，再刷少许油，撒些孜然粉，并适时挪动茄子串，让其受热均匀。
9.将茄子烤熟即可享用。
小贴士
烤前杀茄子里的水份时已经加盐，烤时可以不再加盐。
调味料依据个人口味添加。
孜然烤茄子
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:烧烤受到越来越多的人喜爱，但街边的烧烤有些不卫生，所以为了身体健康，我们可以尝试自己做烧烤。茄子具有清热止血，消肿止痛的功效，这款...
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