孜然烤茄子
烧烤受到越来越多的人喜爱,但街边的烧烤有些不卫生,所以为了身体健康,我们可以尝试自己做烧烤。茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,这款烧烤茄子味道很好。
食材:
主料: 茄子300g
辅料: 油适量 盐适量 孜然粉适量
步骤:
1.茄子洗干净。
2.将茄子切成片。
3.在茄子里加少许盐,搅拌均匀腌制10分钟,杀出水份。
烧烤受到越来越多的人喜爱,但街边的烧烤有些不卫生,所以为了身体健康,我们可以尝试自己做烧烤。茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,这款烧烤茄子味道很好。
食材:
主料: 茄子300g
辅料: 油适量 盐适量 孜然粉适量
步骤:
1.茄子洗干净。
2.将茄子切成片。
3.在茄子里加少许盐,搅拌均匀腌制10分钟,杀出水份。