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关东煮

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:便利店里长期卖有关东煮,但它实际上煮了多久无人知晓,想要吃到健康的关东煮不妨自己亲手去做,食材简单,还可以根据自己的喜好添加蔬菜...

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  5番茄 青瓜

  青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,假如二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

  小贴士

  服用肝素双香豆素等抗凝血药物时不宜食番茄

  番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

  空腹时不宜食用

  番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝聚成不溶解的块状物,轻易引起胃肠胀满疼痛等不适症状。

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