3.将鸡蛋顺着一个方向不停地搅打，直至蛋液变得细滑;
4.加入1.5倍的温水和少许盐搅拌均匀;
5.将豆腐放在另一个碗内;
6.用勺子将豆腐碾碎;
7.将蛋液和豆腐混合搅拌均匀;
8.倒入小碗中，用保鲜膜裹住;
豆腐蒸蛋羹
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:鸡蛋的蛋白质含量很高，每100g所含蛋白质的含量为12.8g，人体对其的吸收率可搞到98%，鸡蛋是补充蛋白质最好的食物。豆腐为补益清热养生...
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