三文鱼头豆腐汤
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最近最热门的就是世界杯了,然而存在时差,有很多人开始熬夜看球赛,对身体多少会有一些伤害。三文鱼头豆腐汤,是健脑益智的菜品之一,鱼肉中的维生素D可以帮助人体吸收钙质。
食材:
主料: 三文鱼头2个 豆腐1块 西红柿2个
辅料: 油适量 盐适量 白胡椒粉适量 小葱适量 料酒适量
步骤:
1.小葱一把取嫩叶,洗干净
2.三文鱼头剪去腮,洗干净
3.锅内放入油,油热后放入三文鱼头,煸炒到表面略变成金色
4.趁着煸三文鱼的工夫,把西红柿洗干净切小块