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莲藕排骨汤(3)

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:做法:1、 将排骨冷水下锅焯一下备用2、 藕洗干净3、 将藕切块,并准备好葱姜4、 焯好的排骨和葱姜,开水下锅,加入一点黄酒,煮20分钟5、 ...

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做法

1 将排骨冷水下锅焯一下备用

2 藕洗干净

3 将藕切块,并准备好葱姜

4 焯好的排骨和葱姜,开水下锅,加入一点黄酒,煮20分钟

5 加入藕块

6 加入3粒红枣小火一起煮,我用了1.5小时,加入一点盐就可以起锅了。

莲藕排骨汤

小贴士

1汤很鲜,有一点甜味,藕已经面了。

2不要加太多的盐,排骨要蘸着生抽吃。

3不要加太多的调味料,我这里只加了黄酒葱姜盐,另外加了3粒红枣。

4简单的食材,加上用心的制作,就能够满足家人健康的需要。

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