做法
1 将排骨冷水下锅焯一下备用
2 藕洗干净
3 将藕切块,并准备好葱姜
4 焯好的排骨和葱姜,开水下锅,加入一点黄酒,煮20分钟
5 加入藕块
6 加入3粒红枣小火一起煮,我用了1.5小时,加入一点盐就可以起锅了。
小贴士
1汤很鲜,有一点甜味,藕已经面了。
2不要加太多的盐,排骨要蘸着生抽吃。
3不要加太多的调味料,我这里只加了黄酒葱姜盐,另外加了3粒红枣。
4简单的食材,加上用心的制作,就能够满足家人健康的需要。
做法
1 将排骨冷水下锅焯一下备用
2 藕洗干净
3 将藕切块,并准备好葱姜
4 焯好的排骨和葱姜,开水下锅,加入一点黄酒,煮20分钟
5 加入藕块
6 加入3粒红枣小火一起煮,我用了1.5小时,加入一点盐就可以起锅了。
小贴士
1汤很鲜,有一点甜味,藕已经面了。
2不要加太多的盐,排骨要蘸着生抽吃。
3不要加太多的调味料,我这里只加了黄酒葱姜盐,另外加了3粒红枣。
4简单的食材,加上用心的制作,就能够满足家人健康的需要。