牛肉丸子萝卜汤
食材200克牛肉馅1根白萝卜150克鲜香菇适量葱适量姜适量盐少许油少许香菜
做法
1)牛肉馅加葱姜末盐及少许油拌匀备用;
2)白萝卜去皮洗净切块备用;
3)鲜香菇洗净切块备用;
4)锅内放水烧开,放入姜片葱段,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中;
5)待丸子稍一定型,下入萝卜块和香菇块同煮;
6)大火煮10分钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒入香菜末即可;
牛肉丸子萝卜汤
牛肉丸子萝卜汤
食材200克牛肉馅1根白萝卜150克鲜香菇适量葱适量姜适量盐少许油少许香菜
做法
1)牛肉馅加葱姜末盐及少许油拌匀备用;
2)白萝卜去皮洗净切块备用;
3)鲜香菇洗净切块备用;
4)锅内放水烧开,放入姜片葱段,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中;
5)待丸子稍一定型,下入萝卜块和香菇块同煮;
6)大火煮10分钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒入香菜末即可;
牛肉丸子萝卜汤