炝拌豆角
豆角总是炒着吃,吃多了总觉得很腻,试试看这道炝拌豆角,凉拌的口味,吃起来很清新爽口,忍不住还会多吃一点呢。
主料
豆角
配料
生姜大蒜红尖椒干辣椒
调味料
盐香醋蒸鱼豉油
做法
1所有食材如图。
2豆角洗净,摘去老筋切长段,生姜大蒜剁碎,红尖椒切小粒,干辣椒斜圈。
3煮锅坐水,水开后加少许盐和数滴油,下豆角,不加盖中火煮约3分钟至熟。
豆角总是炒着吃,吃多了总觉得很腻,试试看这道炝拌豆角,凉拌的口味,吃起来很清新爽口,忍不住还会多吃一点呢。
主料
豆角
配料
生姜大蒜红尖椒干辣椒
调味料
盐香醋蒸鱼豉油
做法
1所有食材如图。
2豆角洗净,摘去老筋切长段,生姜大蒜剁碎,红尖椒切小粒,干辣椒斜圈。
3煮锅坐水,水开后加少许盐和数滴油,下豆角,不加盖中火煮约3分钟至熟。