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酱汁冬瓜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:秋季多吃些冬瓜,对我们的身体好处多多哦。今天介绍酱汁冬瓜的做法,入味后的冬瓜有滋有味。...

酱汁冬瓜

酱汁冬瓜

  秋季多吃些冬瓜,对我们的身体好处多多哦。今天介绍酱汁冬瓜的做法,入味后的冬瓜有滋有味。

  材料

  冬瓜600克鲜红椒姜葱油盐酱油豉汁高汤

  做法

  1准备一块比较规整的冬瓜

  2去皮后切成大片

  3处理配料,鲜红椒切小圈姜切丝葱切段

  4锅烧热后放入适量植物油烧热,放入冬瓜片稍翻炒一会儿

  5放入适量酱油和豉汁,翻炒均匀

  6再放入鲜红椒和姜丝

  7翻炒后加少许高汤焖两三分钟

  8出锅前撒上葱段即可

酱汁冬瓜
酱汁冬瓜
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