眼下正是豌豆上市的季节，新鲜的豌豆翠绿翠绿的，味道很鲜美，吃起来很美味，就算是用盐水煮出来的也很好吃，下面为你介绍豌豆的功效。
1. 提高免疫力
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2. 护眼
现代研究表明，豌豆中含有大量的胡萝卜素叶黄素，对保护视神经改善视力非常有益，其中高含量的胡萝卜素，还可以保护上皮细胞完整预防炎症提高免疫力，尤其适合经常熬夜用眼眼睛疲劳干涩视力模糊的人群食用。
上汤豌豆苗
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:从小到大就喜欢吃绿色的小青菜，像小白菜苗，大白菜苗，豌豆苗都很爱吃，妈妈每次烧成一碗汤，回来碗的就只能吃我剩的汤了，这道上汤豌豆苗，有...
冬季食用豌豆，养颜又养眼
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