卷心菜炒粉丝
卷心菜炒粉丝是一道很普通的家常菜,饭店里面也随处可见,不过想要做的好吃还得花一番功夫哦。
主料
卷心菜300克,粉丝150克
配料
干红辣椒少许,蒜5瓣,胡萝卜50克
调料
色拉油3汤匙,生抽2汤匙,老抽1茶匙,蚝油1汤匙,
做法
1卷心菜洗净,切成细条。
2粉丝用开水泡软,捞出。
3准备一些配菜,胡萝卜去皮切丝,干红辣椒剪碎,蒜去皮压碎。
4锅中放油,把蒜放进去爆至金黄,调入生抽和老抽,飘出浓浓的酱香味儿。
卷心菜炒粉丝是一道很普通的家常菜,饭店里面也随处可见,不过想要做的好吃还得花一番功夫哦。
主料
卷心菜300克,粉丝150克
配料
干红辣椒少许,蒜5瓣,胡萝卜50克
调料
色拉油3汤匙,生抽2汤匙,老抽1茶匙,蚝油1汤匙,
做法
1卷心菜洗净,切成细条。
2粉丝用开水泡软,捞出。
3准备一些配菜,胡萝卜去皮切丝,干红辣椒剪碎,蒜去皮压碎。
4锅中放油,把蒜放进去爆至金黄,调入生抽和老抽,飘出浓浓的酱香味儿。