9.调入鸡精，关火;翻炒均匀
10.起锅，装盘
温馨提示
1蚕豆不宜生吃，有些人生吃蚕豆或吸入蚕豆花粉后，会发生急性溶血性贫血，又称“蚕豆黄病”，产生眩晕休克黄疸等症状。这是由于所含的巢莱碱甙引起的。所以，必须将蚕豆煮熟后再食用;
2蚕豆不易消化，因此脾胃虚弱者不宜多食，一般人也不要吃得过多，以免损伤脾胃，引起消化不良;
3蚕豆不宜与田螺同食，否则容易引发结肠癌。
韭菜虾皮炒蚕豆
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:韭菜虾皮炒蚕豆，一道菜里面有四种食材，搭配的营养健康，吃起来也很美味，做起来就更方便啦。...
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