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杂蔬小炒

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:对于上班族而言,想要方便快速吃好美味又营养的晚餐,真的有点难,不如试试看这道杂蔬小炒,放入自己想吃的蔬菜,一起下锅炒熟,方便省事,味道...

红薯

在20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中,红薯排在第一位,熟红薯的抑癌率为98.7%,生红薯为94.4%。

研究者发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮,它可以抑制和杀灭癌细胞,并且能使衰弱的免疫系统重新振作,防治乳腺癌和结肠癌。

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