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什锦烧豆腐

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:什锦烧豆腐,口味独特,营养丰富,放入了玉米,胡萝卜,火腿和豆腐等蔬菜,看起来有点像个大杂烩,但是吃起来却清淡可口。...

原料豆浆鲤鱼豆腐香菇鸡蛋。

做法

1鲤鱼处理干净,去掉鱼刺,将鱼肉切成小薄片。

2将鱼片豆浆豆腐香菇鸡蛋倒在一起,搅拌,成糊状,倒入味精盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。

厨师点评此菜和普通的鸡蛋羹做法相似,但是豆腐等原料的加入,会使口味更鲜美。

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