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石锅豉椒娃娃菜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:石锅豉椒娃娃菜,香辣可口,美味十足,芳香四溢,开胃下饭,娃娃菜拌上豆豉酱,别有一番滋味。...

  5. 把野山椒放入,再加一点儿糖,炒匀,离火。

  6. 石锅烧热,把炒好的娃娃菜倒入立刻端上桌。

石锅豉椒娃娃菜

石锅豉椒娃娃菜

  温馨提示

  1. 娃娃菜整颗竖切成条,这样做出来形状好,不会烂烂的一团。

  2. 如果用的豆豉酱比较咸,那么需要加点糖来调调味。豆豉酱有鲜味,所以鸡精不需要放。

  3. 豆豉酱和小米椒的用量根据自己能吃辣的程度来放哦。如果嗜辣者可以把小米椒切碎了再放入炒。

  4. 如果家里没有石锅,可以用砂锅代替。

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