三青西红柿
未成熟的西红柿含生物碱，人食用后可导致中毒。
据其介绍，青西红柿含有生物碱甙其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦 涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
炝炒野生木耳
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:木耳富含丰富的营养价值，上好的野生木耳质地柔软，口感细腻，这道炝炒野生木耳，美容养颜，鲜香可口，色味俱佳。...
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