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啤酒渍黄瓜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:炎炎夏日,总是没胃口,凉拌菜无疑是最好的选择,但经常吃凉拌黄瓜,早已食不知味,今日来道啤酒渍黄瓜,口味清淡爽口,黄瓜脆脆的口感融合啤酒...
黄瓜食用9禁忌 吃黄瓜不能搭西红柿

  辣椒菜花芹菜苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒芹菜芥蓝苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。

  黄瓜不能和西红柿一起吃

   由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素 C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。

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