豆腐脑的配料和调料的搭配
13.20分钟后揭开木桶盖子,将最上面的浮沫用汤勺小心的撇掉,出现的就是白嫩润滑的豆腐脑了。取一只碗,盛上三勺热的鸡汤,放上3g的盐
14.用汤勺慢慢的“片”几勺豆腐脑进碗
15.一般大半碗就够了
16.加入一半调料量的酱油,醋,麻油
17.将小段的油条放进去
18.最后将香菜切碎放在最上面,鸡汤油条豆腐脑就做好了
豆腐脑的配料和调料的搭配
13.20分钟后揭开木桶盖子,将最上面的浮沫用汤勺小心的撇掉,出现的就是白嫩润滑的豆腐脑了。取一只碗,盛上三勺热的鸡汤,放上3g的盐
14.用汤勺慢慢的“片”几勺豆腐脑进碗
15.一般大半碗就够了
16.加入一半调料量的酱油,醋,麻油
17.将小段的油条放进去
18.最后将香菜切碎放在最上面,鸡汤油条豆腐脑就做好了