茭白肉质细腻滑爽，怎么炒都好吃。耗油激发出茭白的鲜香，让茭白变得润滑甜美~ 做法简单，味道却不容小觑噢~
材料茭白5个 小米椒2个 葱少许 蒜少许
调料蚝油 盐
做法
1.材料准备好
2.茭白剥去老皮，切片
3.葱白葱绿分别切碎，小米椒蒜切碎
4.锅里放足量油，比平时炒菜多一倍的油
5.烧至78层熟放茭白拌炒
6.炒至茭白变软断生后盛出
7.锅里留少量油，爆香葱白蒜蓉小米椒
8.放入茭白一起拌炒
9.倒入蚝油拌炒
10.最后调入少量盐提味，撒上葱花即可
蚝油茭白
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:茭白肉质细腻滑爽，怎么炒都好吃。耗油激发出茭白的鲜香，让茭白变得润滑甜美~ 做法简单，味道却不容小觑噢~...
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