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蒜蓉蒸茄子

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:具体做法:大蒜子4两剁成蒜蓉,锅烧热放入适量猪油,用小火慢慢煸炒,炒干蒜蓉里的水分,炒出蒜香味,当蒜蓉的水分炒干、颜色微黄,加入适量的...

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   茄子的完美伴侣

   1茄子+苦瓜=心血管患者理想菜

   苦瓜有解除疲劳清心明目益气壮阳延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血清热消肿解痛利尿及防止血管破裂平血压止咳血等功效。二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。

   2茄子+肉=稳定血压预防紫癜

   茄子与肉同食,可补血,稳定血压。另外,茄子含丰富的维生素P,有良好的防止微血管破裂作用,有效预防心血管疾病,对防治紫癜也有帮助。加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。

 

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