香菇酿泡菜肉沫块
食材香菇350g肉沫150g泡菜150g油适量盐适量生抽适量香葱适量老抽适量生粉适量料酒适量
做法
1)把香菇挖空洗干净
2)然后把肉末泡菜料酒香葱混合
3)把肉末泥填到香菇里
4)然后放进盆子里
5)加入适量的料酒
6)再加一点点的水，放进锅里蒸十分钟左右
7)把蒸出来的汤汁倒进锅里
8)把生粉里加入适量的清水，拌成糊
9)然后在锅里加入适量的生抽和老抽
香菇酿泡菜肉沫块
10)生粉水倒进锅里
11)用中火煮沸
12)浇在香菇上即可
烧汁杏鲍菇
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:浓稠的烧汁甜香可口，酱鲜味美，杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口。...
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