秋天如何让饭桌上跳动“小清新”，做个清爽的小菜---“芹香藕丁”。不放辣椒之类的麻辣材料，让芹菜来和藕做搭配，要的就是它的“小清新”。
材料藕瓜芹菜生姜白糖精盐凉拌醋味极鲜酱油花椒油
做法
1藕瓜去皮洗净后切成大一点的藕丁芹菜择洗干净后斜切成小段。
锅里倒入清水，水冒泡时倒入藕丁焯水，等藕丁稍微透明时捞出盛到凉开水里浸泡。芹菜下锅快速焯水，捞出倒入盛有藕丁的凉开水盆里。
2捞出藕丁，芹菜段，控水后倒入干净的小盆里，撒上姜末。
芹香藕丁
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:秋天如何让饭桌上跳动“小清新”，做个清爽的小菜---“芹香藕丁”。不放辣椒之类的麻辣材料，让芹菜来和藕做搭配，要的就是它的“小清...
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