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红烧冬瓜(5)

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:【红烧冬瓜】 1.材料:冬瓜,香葱。调料:生抽,老抽,盐,糖。2.冬瓜去皮去馕,切成薄一些的块。(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬...

红烧冬瓜

【红烧冬瓜】

红烧冬瓜

1.材料冬瓜,香葱。

调料生抽,老抽,盐,糖。

2.冬瓜去皮去馕,切成薄一些的块。

3.油锅烧热后,下入冬瓜翻炒。

红烧冬瓜

4.炒到冬瓜的边角微黄。

5.调入生抽,老抽,盐和糖,以及适量水,盖上盖子中小火煮10分钟左右。

6.冬瓜煮烂入味后,大火收汁,出锅前撒上葱花。

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