食材
明虾一碗，黄瓜1根，葱适量
调料盐1茶匙，料酒半茶匙，蛋清半个，淀粉适量，白胡椒少许，鸡精少许。
做法
1备好材料， 用剪刀剪拉去头和泥肠；剖开虾背，取出虾线，冲洗干净。
2虾加入料酒半茶匙，蛋清半个，淀粉适量抓均匀，黄瓜切片。
3锅中加入葱花翻炒，下入虾仁翻炒。
4下入黄瓜翻炒。
5加入盐1茶匙，白胡椒少许，鸡精少许调味。
6出锅。
虾仁炒瓜片
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:食材：明虾一碗，黄瓜1根，葱适量调料：盐1茶匙，料酒半茶匙，蛋清半个，淀粉适量，白胡椒少许，鸡精少许。做法：1：备好材料， 用剪刀剪拉去头和泥肠；剖开...
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