食材圆生菜欣和臻品蚝油
配料盐糖生抽淀粉蒜末食用油水
做法
1准备好食材，圆生菜洗净后剥开放在盐水中浸泡3―5分钟去除农药残留，然后撕小块。蒜瓣切末备用。
2锅中加入足够量的水烧开，待水开后下入生菜，立刻关火，生菜在水中翻匀后捞出过冷水。
3炒锅加热，倒入适量食用油，放入蒜末炒香。
4然后放入两到三勺臻品蚝油，和蒜末翻炒均匀。
5加入适量水，加入盐糖少许生抽大火烧开，调少许水淀粉放入锅中，待汤汁变粘稠后关火。
6把调好的汤汁浇在生菜上，放少许蒜末和红彩椒点缀，食用时调匀即可。
蚝油生菜(6)
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:食材：圆生菜、欣和臻品蚝油配料：盐、糖、生抽、淀粉、蒜末、食用油、水做法：1、准备好食材，圆生菜洗净后剥开放在盐水中浸泡3―5分钟...
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